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ゴマを使ったレシピ

ゴマを使った“簡単レシピ”の数々を一挙にご紹介いたします。
皆様の毎日の食卓に、風味豊かなゴマをぜひ!

ゴマを使ったレシピを集めました。手軽に実践できる「新・ゴマ朝食スタイル」から、ゴマを使った和風・洋風・中華料理のレシピまで。皆様、ぜひ一度お試しください!

ゴマを使った朝食レシピ

ドリンクに、パンに、サラダにと、ゴマを使った“新・ブレックファーストスタイル”をご紹介します!ぜひお試しください。

寒天サラダ  新キャベツと春野菜いろいろサラダ

白菜サラダ ★ゴマハネー  ★ゴマミルク  ★ ゴマドレッシング

ゴマを使った和風料理

ゴマを使った和風料理レシピをご紹介。子供から大人まで、皆に愛され続けている代表料理3点を掲載しております。

胡麻豆腐入り若竹汁

黒胡麻ご飯  ★ゴマ豆腐 ★ ほうれん草の胡麻和え  ★ざるそば、うどん、そうめんのゴマだれ

 

ゴマを使った洋風料理

ゴマはまさに「万能選手」。和風料理はもちろん、洋風料理にもよく合います。こちらでは、ゴマを使った洋風料理のレシピをご紹介。

チキンの重ね煮ごまソース

スペイン風オムレツ ごま風味   ★にんじんポタージュ   ★ごまクリームのフルーツパフェ

ハンバーグのゴマソース ★ゴマグラタン ★ゴマだれ(スパゲティ、串カツ)

 

ゴマを使った中華料理

ゴマは、中華料理の味わいに奥行きを与え、肉料理においては、肉のうまみを存分に引き立てる名脇役として欠かせません。

春巻きスプリングロール

ギョーザのゴマたれ焼そばのゴマたれ中華冷麺のゴマたれ

焼肉用のゴマたれ  ★ゴマみそ他しゃぶしゃぶのゴマたれ

 

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