家庭用ごま商品一覧
「ごま一筋80有余年」のごま大村屋が製造・販売しております各種ごま商品をご紹介します。
選りすぐりのごま商品をご家庭向け、業者様向けに分類し多数掲載しております。
どうぞご覧ください。
絹こし胡麻
高品質の胡麻を香ばしく煎り上げ、微粒子になるまで細かくすり潰した、ペースト状の胡麻です。 白は他社があまり使用しておらず、粒が大きくて、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ごまを使用しています。
黒ごまは、高級品種の二枚皮（ダブルハスク）を使用。こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。
容量
270g 白・黒
450g 白・黒
梱包数
48(24×2）
24(12×2)
ねり胡麻チューブ
白ごまタイプは、絹こし胡麻とより濃厚なねりごまの２種類をブレンドした当社自慢の一品！
黒・金は皮ごとすりつぶした濃厚なねりごまです。
容量
160g 白
120g 黒・金
梱包数
48(6×8)
36(6×6)
逸品絹胡麻
産地限定の白胡麻をムラなく煎り上げる為に同じ粒の大きさだけのゴマを選別し、じっくり少量づ つ焙煎し、舌ざわり滑らかな超微粒子にすり潰した、当社こだわりのねり胡麻です。
容量
150g
340g
梱包数
24
12×２合
ねりごま
産地限定の胡麻をムラなく煎り上げる為に同じ粒の大きさだけのゴマを選別し、じっくり少量づつ焙煎した、ごま香を最大限生かす為、摩擦熱で香りが損なわれないよう、ゆっくり粗目にすりつぶした、当社こだわりのねりごま です。黒は高級品種
容量
170g
梱包数
12×２合
大村屋 ねり胡麻
白は高級割烹料理店で使用しているねりごまの白ごまをそのまま家庭用商品に致しました。
黒は高級品種二枚皮（ダブルハスク）の黒胡麻を使用。こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。
金は格別芳ばしい特徴もちます、その金胡麻をペースト状にすり潰しました。
容量
130g 白・黒
120g 金
梱包数
6×２合
国産すりごま
国産胡麻が国内で流通してるのは僅か0.01%以下しかありません、大村屋はそんな希少な国産ごまを長崎県や鹿児島県の契約農家から仕入れています。
容量
27g白 30g黒・金
梱包数
50
すりごまマイルド
ミルスタンプ方式ですり潰した従来の胡麻と同じくミルスタンプ方式ですり潰した、食感をよくする為に胡麻の粒をのこした粒子の粗いすりごまと 香りを良くする為、特殊粉砕加工をした（瞬時に胡麻を粉砕し、香りを封じ込めた）超微粒子のすりごまの３種類をﾌﾞﾚﾝﾄﾞした、胡麻の旨味・風味を一層ひきだした弊社こだわりのすりごまです。
容量
70g
梱包数
48 (6×8)
国産いりごま
国産胡麻が国内で流通してるのは僅か0.01%以下しかありません、大村屋はそんな希少な国産ごまを長崎県や鹿児島県の契約農家から仕入れています。
容量
30g白 35g黒・金
梱包数
50
いりごま
当社では、粒が大きく優れたうまみを秘めたグワテマラ産の白ごまを使用。 黒ごまは高級品種二枚皮（ダブルハスク）を使用しています。 金ごまは、風味豊かなトルコ産を使用しています。
容量
70g
梱包数
50
胡麻豆腐の素
クリーム状のゴマ、葛､調味料がミックスされているので、配合の手間が省け、水またはだし汁で溶き、練り上げるだけで簡単に胡麻豆腐ができます。葛と胡麻の配合率が他社と違い、ねり胡麻をたっぷり使用しています。
容量
100g
梱包数
20×2
黒胡麻きな粉
本品は女性をターゲットと致しました他社との最大の違いは使用しているすりごま黒になります。
従来市販されています黒胡麻きな粉はすりごま（約８メシュ）が口の中でザラつきますが、弊社は特殊加工した超微粒子の
すりごま黒を使用していますので、滑らかな舌ざわりで、口の中でもザラつかないように致しました。
容量
90g
梱包数
24
ごま屋さんが作った金胡麻ドレッシング
こだわりの原材料でつくった、（胡麻は香りたかき金ゴマを使用醤油は本醸造醤油！塩は伯方の塩！昆布粉は天然真昆布粉！）香り豊かな胡麻の「コク」を生かした生タイプのドレッシングです。胡麻の旨味を生かした深い味わいとサッパリした酸味がお野菜のおいしさを引き立ててくれます。サッパリとした味わいなので、お鍋でのタレとしてもお使い頂けます。
容量
230ml
梱包数
12×2
ごま屋さんが作ったキャンディセサミクランチ
原料は厳選したものを使用（生クリームも植物油脂でなく生乳を使用、胡麻は一流割烹料理店でも使用されている中米産の胡麻を使用、バターは北海道産）したクランチタイプのキャンディです。噛むとお口の中にごまの香りがいっぱいに広がります。
容量
50g
梱包数
24
